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蛋白胨生产厂家
发布时间:2017-03-21 13:56:03点击:42评论:0字体:T|T
蛋白胨
CAS 73049-73-7
英文名称:peptone
生产方法:新鲜牛骨酶解生产蛋白胨。
外观两种:淡黄色粉末和褐色膏状。
具有牛骨蛋白胨特有气味,无其它异味,无可见杂质。
分为:工业级和试剂级两个级别。
包装:有多种规格,可根据客户要求计量包装。
蛋白胨是有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃内蛋白质的初步消化产物之一就是蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料,在抗生素、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,可以用来治疗消化道疾病;不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽,因此存在着各种蛋白胨,一般来说,用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)和植物蛋白(豆类)等两种。 能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
产品可能会受季节和原料市场的影响,价格会有小幅度的波动
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